
Domenikanische Republik 100% Arabica
Tassenprofil:
süß | mittlere Säure | Kräuternoten
Der Kaffee aus der Dominikanische Republik hat eine mittlerer Säure und einen guten Körper. Sehr süß, Kräuternoten runden die Tasse ab.
Herkunft: Dominikanische Republik
Region: Cerro Prieto
Stärke:
Säure: mittlere Säure
Körper: gut
Aufbereitung: washed
Kaffeetyp: 100% Arabica, Cattura
Bohnengröße: Screen 17 up
Haupternte: Februar und Mai,
Anbauhöhe: 1200 m
Klima:
Zertifizierung: Estate
Technische Daten