Espresso Bar Del Centro

60% Robusta / 40% Arabica

Der Espresso Bar Del Centro ist der Klassiker seiner Art; er besteht zu 60% aus Robusta Bohnen aus Südostasien und 40% aus Arabica Bohnen Südamerika. Durch den hohen Robusta-Anteil ist er im Geschmack sehr kräftig, hat ein intensives nussiges Aroma und ist im Abgang weich, rund und sehr säurearm. Ein Espresso der im mittleren Italien vom Röstgrad beheimatet ist. Die Bildung der Crema ist durch den höheren Robusta-Anteil sehr präsent. Wenn man einen Espresso Bar Del Centro trinkt, dann möchte man direkt einen zweiten hinterher trinken. Weil er einfach klasse ist!